"民以食為天，食以安為先"，隨著食品質(zhì)量安全問題的發(fā)生，生產(chǎn)者、消費者和政府對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全問題高度關(guān)注，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)，實施“從地頭到餐桌”全程質(zhì)量安全控制，有利于改善生產(chǎn)者和消費信息不對稱的現(xiàn)象，完善食品監(jiān)管體系，維護國家食品安全及信譽。
文朗潤誠農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，包括農(nóng)事管理、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、追溯管理、大數(shù)據(jù)分析等相關(guān)模塊。利用二維碼和RFID無線射頻技術(shù)，針對農(nóng)產(chǎn)品從生長到銷售各環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)進(jìn)行及時采集上傳，為消費者提供及時的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯查詢服務(wù)，為農(nóng)牧部門提供有效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機制和手段。
1.系統(tǒng)流程
（系統(tǒng)流程圖）
2.功能特點
3. 業(yè)務(wù)流程
幼苗期：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，與農(nóng)業(yè)溫室智能環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)深度集成，在溫室內(nèi)農(nóng)作物長出幼苗后，在溫室內(nèi)選擇有代表性的農(nóng)作物（不低于3株），將電子標(biāo)簽掛在農(nóng)作物幼苗上，并在溫室內(nèi)安裝無線RFID讀寫設(shè)備，農(nóng)業(yè)溫室智能環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)會定期（如每隔一周）將采集的環(huán)境數(shù)據(jù)通過RFID讀寫設(shè)備保存到電子標(biāo)簽中；
生長期：當(dāng)操作員通過農(nóng)業(yè)溫室監(jiān)控系統(tǒng)給農(nóng)作物進(jìn)行施肥、噴灑農(nóng)藥、灌溉操作時，系統(tǒng)會自動記錄操作信息，并將該信息通過RFID讀寫設(shè)備主動發(fā)送給電子標(biāo)簽進(jìn)行保存，同時系統(tǒng)主持由于線下作業(yè)的手動錄入；
初加工：當(dāng)農(nóng)作物結(jié)果并成熟以后，操作員會對其進(jìn)行初加工，加工人員通過RFID掃描設(shè)備自動記錄下初加工的時間及操作人，保存到RFID電子標(biāo)簽中；
檢測農(nóng)藥殘留：進(jìn)行初加工完畢后，檢測人員會對蔬菜作物進(jìn)行相應(yīng)的農(nóng)藥殘留檢測（某批次隨機抽樣檢測），檢測后，檢測員會把檢測信息保存到該系統(tǒng)；
物流信息：當(dāng)進(jìn)行農(nóng)作物蔬菜運送時，需要將RFID標(biāo)簽進(jìn)行收回，并重置信息（重復(fù)使用），系統(tǒng)自動生成二維碼，通過打印機打印后貼在該溫室批次的農(nóng)作物上，系統(tǒng)生成二維碼的同時，自動將記錄的生長環(huán)境數(shù)據(jù)、檢測農(nóng)藥殘留信息、初加工信息與該二維碼自動綁定，物流信息系統(tǒng)管理員可以手工維護物流時間，同時也可以使用手機終端應(yīng)用或掃描槍實現(xiàn)物流開始時間及達(dá)到時間的采集；
消費者掃描：生成的二維碼被貼于蔬菜的包裝，消費者可以通過手機二維碼程序（通用）直接掃描，手機會顯示該蔬菜的詳細(xì)追溯信息，包括生長環(huán)境數(shù)據(jù)、檢測農(nóng)藥殘留信息等。
3.系統(tǒng)功能
3.1 溯源內(nèi)容管理
根據(jù)追溯的需要設(shè)置顯示與不顯示的內(nèi)容。
3.2 賦碼管理
結(jié)合包裝管理，按照產(chǎn)品批次生成該對應(yīng)產(chǎn)品的溯源標(biāo)簽，并提供批量打印功能。
3.3 溯源效果分析
可在系統(tǒng)后臺實時查看產(chǎn)品二維碼掃描次數(shù)、二維碼掃描歸屬地。
3.4 區(qū)塊鏈服務(wù)
農(nóng)事流程關(guān)鍵信息上傳至在區(qū)塊鏈, 確保核心流程信息不能被篡改, 保證農(nóng)產(chǎn)品追溯信息的可信度和公信力。
采集各種環(huán)境信息、農(nóng)事活動信息、用藥信息等，對應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品的種植生產(chǎn)全生命周期數(shù)據(jù)，用于質(zhì)量安全追溯。并在生產(chǎn)管理平臺的包裝管理模塊生成該產(chǎn)品的溯源二維碼并支持在線打印。同時，核心交易數(shù)據(jù)采用區(qū)塊鏈技術(shù)存儲, 防止篡改。
4. 特點及優(yōu)勢
(1) 軟件系統(tǒng)基于文朗潤誠成熟的物聯(lián)網(wǎng)通用平臺, 功能靈活可配置, 系統(tǒng)運行穩(wěn)定可靠, 性能優(yōu)異。
(2) 集成的視頻監(jiān)控功能, 視頻與環(huán)境監(jiān)控?zé)o縫集成, 實現(xiàn)真正意義的可視化監(jiān)控管理.。
(3) 集成度高, 前端監(jiān)控設(shè)備選用文朗潤誠自主研發(fā)的一體化溫室智能監(jiān)控終端, 集成度高, 無需專門安裝, 插電即用, 后期維護簡便。
(4) 硬件可靠性高, IP66以上的前端設(shè)備防護等級, 防塵、防水, 可以安裝在戶外,適應(yīng)陰雨潮濕等惡劣環(huán)境。
(5) 軟件系統(tǒng)功能完善, 專門為農(nóng)業(yè)客戶定制的系統(tǒng)界面, 界面友好, 操作便捷。 集成的視頻監(jiān)控功能,實現(xiàn)便捷的遠(yuǎn)程可視化管理。
(6) 兼容性好, 通過配置, 可以連接客戶已有的不同廠商品牌的采集和控制設(shè)備。靈活的配置功能, 可以滿足不同客戶的個性化需求。
(7) 支持計算機、手機、Pad等多種終端訪問, 提供智能手機客戶端軟件, 可以隨時隨地監(jiān)控溫室環(huán)境。集成微信、手機短信等多種展現(xiàn)和交互方式, 信息傳遞及時、便捷。
(8) 系統(tǒng)擴展性好, 支持二次開發(fā), 可以與客戶現(xiàn)有其它信息系統(tǒng)深度集成。
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